To The Bone
Rückblick: 21. – 27. Oktober 2019 • 49,-€ • Abend-Menü

Im TO THE BONE wird eine authentische italienische Ess- und Fleischkultur zelebriert, mit einer besondere Wertschätzung für das Metzgerhandwerk und seiner Tradition. Hierfür arbeitet das Team ausschließlich mit ausgewählten Lieferanten aus Italien sowie mit ihrem langjährigen Freund und Partner, dem italienischen Metzger Dario Cecchini.