Hamburg

Shell We Meat?
9. – 15. September

Moin Moin! Hoch im Norden wird beim Stadtmenü mutig kombiniert. Das Motto Shell we Meat? inspiriert die Helden am Herd dazu, Meer und Land – zum Beispiel Rindfleisch und Schalentiere – auf dem Teller zu vereinen. Hummer oder Hochrippe? Alle teilnehmenden Restaurants und deren Menüs findest du hier.

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hæbel

Die Küche des hæbel ist regional und weltoffen, liebt Tradition und Moderne zugleich und hat seine Wurzeln in Frankreich. Kombiniert und beeinflusst von nordischen Elementen…

Parkview

Parkview - das legere Gartenrestaurant mit lässig-feiner Ausstrahlung, das faszinierende Architektur mit Hamburger Eleganz und kosmopolitischem Lifestyle verbindet. Lichte Höhe mit großen Fensterfronten, eine herrliche…

Chapeau

Das Chapeau serviert "New Américain Cuisine". Menschen lachen, weinen, klatschen, tanzen, flezen sich ans Ufer. Steak Frites wird serviert. Eine Portion Ehrlichkeit. Kein Schnickschnack. Sondern…

Die gute Botschaft

Das Kreativprojekt von Tim Mälzer unter der Leitung von Christoph Koch. In opulenter Alsterlage und mit spannend-puristischer Einrichtung, könnt ihr dort eine sensationelle, frische und…

Lenz

Das Restaurant Lenz legt sehr viel Wert auf den Einsatz von regionalen und saisonalen Produkten, die mit Kreativität und handwerklicher Leidenschaft gekocht werden. Durch die…

Rive Fish & Faible

Das Rive Fish & Faible steht für ein urbanes Seafood Restaurant direkt zwischen Elbe und Altonaer Fischmarkt mit bestem Blick zum Hamburger Hafen und der…

Bistro am Fleet

Genießen Sie leichte, regionale Küche und ein wöchentlich wechselndes Angebot an Business-Lunches im Bistro am Fleet, mitten im Herzen der Hamburger Neustadt. Dazu werden kühle…

Petit Bonheur

Seit Oktober 2012 hat das Restaurant petit bonheur mit gehobener französischer Küche und erlesenen Weinen geöffnet. Seit 2016 hat es das "petit bonheur" mit 13.…

Brechtmanns Bistro

Gutes Essen, aus und mit frischen Zutaten, hat sich Brechtmanns Bistro auf die Fahne geschrieben. Egal was zubereitet wird, von mittags bis in den Abend…

Kinfelts

Das Kinfelts ist das zweite Restaurant von Sternekoch Kirill Kinfelt in der Hamburger Hafencity. Hier treffen saisonale und regionale Zutaten auf französisch-internationale Küche. Die exklusive…

Zeik

In Hamburg daheim, in der Welt zu Hause. Das Ziel des Zeik ist es, aus einem einzelnen Produkt das Maximum rauszuholen ohne es zu überladen.